Pratique en atelier
Technique
Production
Aquaculture
Pisciculture hors-sol
Produire du poisson en bacs.
Présentation de la formation
La pisciculture hors-sol en bacs plastiques ou en béton est la solution idéale pour produire du poisson en zone urbaine ou périurbaine sans disposer de grands espaces naturels. Cette formation vous guide pas à pas dans l'installation de vos bassins, le choix des alevins (tilapia ou silure) et la gestion de la qualité de l'eau. Vous découvrirez les techniques d'alimentation optimales et les stratégies commerciales pour rentabiliser rapidement votre projet.
Au programme
01.
Sélection et installation des bacs hors-sol
02.
Alevinage et surveillance des paramètres physico-chimiques
03.
Formulation et fréquence du rationnement
04.
Pêche de contrôle, récolte et vente directe